In stock
Unt 82% grasime 200gr
A se pastra la temperatura de +2˚ +8˚C. Ingrediente: smantana din lapte de vaca pasteorizat si omogenizat.
SHIPPING
- Complimentary ground shipping within 1 to 7 business days
- In-store collection available within 1 to 7 business days
- Next-day and Express delivery options also available
- Purchases are delivered in an orange box tied with a Bolduc ribbon, with the exception of certain items
- See the delivery FAQs for details on shipping methods, costs and delivery times
RETURNS AND EXCHANGES
- Easy and complimentary, within 14 days
- See conditions and procedure in our return FAQs
Descriere
Valoare nutritionala | 730 kcal/100 gr |
Lipide | 82 gr |
Glucide | 0.5 g |
Proteine | 0.7 gr |
Sare* | 0.03 g |
Termenul de valabilitate este de 30 de zile de la data fabricarii.
Consultati pe eticheta data de expirare a produsului.
Informații suplimentare
Istoric | Hindușii au folosit untul din anul 900 î. Hr., produsul făcând parte adesea din ceremoniile lor religioase. Untul este menționat și în Biblie, Maxime 30:33 : ,,Amestecul laptelui va duce la unt, cu siguranță”. Până în secolul XIX mare parte a untului era fabricat la ferme, manual. Abia la începutul anilor 1860 au apărut în SUA primele fabrici de unt. Pe durata Evului Mediu și după căderea Romei, untul era considerat un produs oarecare în Europa, dar reputația sa era slabă, fiind un produs consumat în mare parte de țărani. Acesta a câștigat popularitate la începutul secolului XVI când Biserica Romano-Catolică a introdus untul pe lista posibilelor alimente de consumat în timpul postului. Pentru clasele înalte acest aspect a fost greu de acceptat. |
---|---|
Beneficii | Untul conține foarte multe vitamine ( vitamina A, vitamina E, K2). O bună parte din procentul necesar zilnic de vitamina A și E se regăsește în acest produs. Vitamina K2 previne apariția cariilor dentare. De asemenea, untul conține acid linoleic, acesta protejându-ne de cancer. Grăsimile saturate au rolul de a întări sistemul imunitar și de a avea grijă de celulele tumorale. |
Idei de consum | Untul este o idee mult mai gustoasă și mai sănătoasă decât margarina, așa că este bine venit oricând. Dimineața felii de pâine prăjită cu unt și dulceață/miere, cartofi la cuptor cu unt plus că ne ajută în multe rețete de prăjituri. Consultați pagina noastră cu rețete. |
Cum se prepară? | Majoritatea untului provine din smântână dulce. Se adaugă uneori și o bacterie ce produce un acid lactic în faza recipientă. Acest factor ajută smântâna sa se matureze. Urmează baterea untului, iar acest proces se face cu ajutorul unui bidon rotativ (agită smântâna înainte-înapoi până când aceasta se transformă într-o pastă granulată). Tot acest proces durează o oră. Zerul rezultat se curăță prin stropirea grăsimii cu apă, iar ceea ce rămâne este untul. |