Coș (0)
Închide
Reduceri!
In stock
Telemea vaca vrac
Folosim doar lapte de vaca de cea mai buna calitate din Banat, colectat numai din fermele membrilor cooperativei, care isi pastreaza toate calitatile daruite de natura, specifice unui lapte natural.
Ingrediente: lapte de vaca pasteurizat, sare, cheag.
Partajează :
SHIPPING
- Complimentary ground shipping within 1 to 7 business days
- In-store collection available within 1 to 7 business days
- Next-day and Express delivery options also available
- Purchases are delivered in an orange box tied with a Bolduc ribbon, with the exception of certain items
- See the delivery FAQs for details on shipping methods, costs and delivery times
RETURNS AND EXCHANGES
- Easy and complimentary, within 14 days
- See conditions and procedure in our return FAQs
Descriere
| Valoare energetica | 992 kJ / 239 kcal |
| Grasimi | 19 g |
| din care ac. grasi saturati | 0 g |
| Glucide | 1 g |
| din care zaharuri | 1 g |
| Proteine | 16 g |
| Sare* | 2 g |
*echivalent sodiu prezent in mod natural in lapte
Termen de valabilitate este de 30 zile de zile de la data fabricarii.
Consultati pe eticheta data de expirare a produsului.
Informații suplimentare
| Istoric | Atunci când vorbim de telemea ne gândim la o gamă variată de brânzeturi, ținute în saramură și obținute din lapte de oaie, capră, vacă, bivoliță. Autori mai vechi precum Sanda Marin sau Păstorel foloseau termenul de brânză albă sau brânză de Brăila. Termenul de telemea este relativ recent intrat in limba română. Telemeaua este un tip de brânzet răspândit în multe arii geografice, din Egipt până în ținuturile tracice, trecând prin Orientul apropiat și zona balcanică. |
|---|---|
| Beneficii | Acest tip de brânză previne hipertensiunea și osteoporoza. Un alt aspect important este că telemeaua are un conținut ridicat de calciu și ajută la sănătatea danturii, dar și a sistemului osos, fiind bogată și în vitamina B. |
| Idei de consum | Plăcintă cu telemea, pogăcele cu telemea, împletituri cu telemea și cașcaval, gofre cu telemea și mărar, sărățele sau chiflă cu șuncă, ou și telemea. Consultați pagina noastră cu rețete. |
| Cum se prepară? | Pe scurt, este vorba despre sărare, uscată sau umedă, a cașului. Aceasta poate fi: cu albumină (consistență mai moale, structură mai fină și consum mai mic de lapte); maturată (ținută în saramură, max o lună); cu adaosuri; tradițională pentru telemeaua din Brăila. |
