Coș (0)
Închide
New
In stock
Cascaval Dalia
Folosim doar lapte de cea mai buna calitate din Banat, colectat numai din fermele membrilor cooperativei, care isi pastreaza toate calitatile daruite de natura, specifice unui lapte adevarat.
A se pastra la temperatura de +2˚… +8˚C. Ingrediente: lapte de vaca pasteurizat, cheag, sare.
Partajează :
SHIPPING
- Complimentary ground shipping within 1 to 7 business days
- In-store collection available within 1 to 7 business days
- Next-day and Express delivery options also available
- Purchases are delivered in an orange box tied with a Bolduc ribbon, with the exception of certain items
- See the delivery FAQs for details on shipping methods, costs and delivery times
RETURNS AND EXCHANGES
- Easy and complimentary, within 14 days
- See conditions and procedure in our return FAQs
Descriere
| Valoare energetica | 1160 kJ / 230 kcal |
| Grasimi | 40 g |
| din care ac. grasi saturati | 18.5 g |
| Glucide | 1.50 g |
| din care zaharuri | 0.50 g |
| Proteine | 18% |
| Sare | 3.5% |
Termen de valabilitate este de 40 de zile de la data fabricarii.
Consultati pe eticheta data de expirare a produsului.
Informații suplimentare
| Istoric | În 1815 s-a înființat prima fabrică de cașcaval în Elveția, iar producția în masă a cașcavalului s-a dezvoltat la mijlocul secolului XIX. La nivel mondial, există mai mult de 2000 de tipuri de cașcaval. Acesta poate fi produs din mai multe tipuri de lapte (vacă, capră, bivol, cal și chiar cămilă). Celebrele găuri din cașcaval sunt formate de acumulările de gaze din interiorul roatei de brânză în timpul perioadei de maturare. |
|---|---|
| Beneficii | Cașcavalul este o sursă excelentă de vitamine. Se regăsește într-o cantitate destul de mare vitamina B, care ne ajută la menținerea unui sistem nervos sănătos, dar de asemenea, cașcavalul este un aliat important pentru combaterea bolilor de oase (exemplu osteoporoza). |
| Idei de consum | Cașcavalul îl regăsim în multe rețete delicioase, ca de exemplu: ruladă de cașcaval cu brânză și șuncă, mini croissante pizza cu cașcaval și șuncă, cartofi țărănești cu cașcaval. Consultați pagina noastră cu rețete. |
| Cum se prepară? | Sunt mai multe moduri de preparare, având în vedere că sunt atât de multe tipuri de cașcaval. Există un numitor comun însă: cașcavalul trebuie opărit în apă fierbinte, frământat și introdus în forme. Trebuie sărat prin cufundare în saramură, iar apoi se lasă la maturat timp de aproximativ 45 de zile. Între 5 și 6 litri de lapte se consumă pentru fabricarea unui kilogram de cașcaval. |
